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Der verantwortungsvolle Genuss unserer alkoholischen Getränke liegt uns sehr am Herzen! Der Besuch der Webseite erfordert das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter für den Konsum von Alkohol.
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Mit dem Ziel einen neuartigen Champagner-Stil zu kreieren, eröffnet Madame Pommery im Juli 1868, nur wenige Gehminuten von der berühmten Kathedrale in Reims entfernt, das „Bauvorhaben des Jahrhunderts“. Sie lässt die historischen römischen Stollen, die sich in den Kreideböden unter Reims befinden, in Reifekeller für ihren Champagner umbauen und legt damit den Grundstein für die einzigartige Domaine Pommery.
Die Cuvées
Clément Pierlot, amtierender und zugleich zehnter Kellermeister der Maison, hat stets, wie schon seine Vorgänger, das historische Erbe der Marke Pommery im Blick, um auch für die zukünftigen Generationen den für Pommery typischen Stil zu bewahren. Als engagierter Visionär vereint er die Leidenschaft für Tradition und modernen Weinbau gleichermaßen.
POP ist in seiner Art einzigartig – in leuchtend blauen Glas und trotz kleiner 20cl-Größe mit einem Original Champagnerkorken . Die Assemblage des POP besteht aus den drei klassischen Rebsorten der Champagne: pinot noir, pinot meunier und chardonnay.
Von heiterer Klarheit – so bezeichnet Madame Pommery den Charakter ihrer Champagner.
Die Apanage-Cuvée wurde als vertrauliche Cuvée konzipiert, die der gehobenen Küche gewidmet ist.
Als romantisch anmutende Hommage an Louise Pommery ist die Cuvée ein Ausnahme-Champagner von purer Finesse, Eleganz und aromatischer Klarheit. Sie besticht nicht nur durch ihre edle Optik, sondern steht für höchste Önologen-Kunst und das jahrhundertealte Handwerk der Champagne.
La Marquise de Pompadour aurait dit : le champagne est le seul vin qui laisse la femme belle après boire. Les Clos Pompadour, hommage évocateur et charmant à la célèbre Marquise, ce sont 25 hectares de vignes, clos de murs, dans l’enceinte du Domaine Pommery, au cœur de la ville de Reims.
Seit der Gründung der Maison Pommery existiert eine enge Verbindung zur internationalen Kunstszene. Diese Leidenschaft wird noch heute von Paul-François Vranken durch die Förderung zeitgenössischer Künstler und Ausstellungen auf der Domaine unterstützt.
„Wir Menschen sollten nicht die Natur ändern, sondern vielmehr mit ihr Hand in Hand arbeiten und sie auf diese Weise in die Lage versetzen, uns das Allerbeste zu liefern.“
Pommery steht seit jeher für Genuss und einen natürlich lebhaften Champagner-Stil voller Leidenschaft, Finesse und Eleganz.
