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Grand Cru Royal
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Pommery durfte einen der größten Jahrgänge der Champagne nicht verpassen. Ein Wort zur Charakterisierung von 2009 : unerwartet! In der Tat konnte die Natur nach einem schwierigen Sommer ihre Sterne so ausrichten, dass wir eine außergewöhnliche Ernte erzielen konnten. 2009 hat bereits Fans auf der ganzen Welt überzeugt, aber es ist eine besondere Vision von 2009 im reinen House-Stil, die wir anbieten. Nur von Grands Crus mit außergewöhnlichem Alterungspotential, das langsam in der Frische unserer 18 Kilometer langen Galerien gereift ist, müssen Sie wissen, wie Sie warten müssen, um einen Pommery-Jahrgang auf seinem Höhepunkt zu probieren: den genauen Zeitpunkt, an dem alle Komponenten in Einklang kommen und wo Reife, Frische und Komplexität kommen zusammen. Dieser Moment ist für unseren Jahrgang 2009 gekommen.
Pommery durfte einen der größten Jahrgänge der Champagne nicht verpassen. Ein Wort zur Charakterisierung von 2009 : unerwartet! In der Tat konnte die Natur nach einem schwierigen Sommer ihre Sterne so ausrichten, dass wir eine außergewöhnliche Ernte erzielen konnten. 2009 hat bereits Fans auf der ganzen Welt überzeugt, aber es ist eine besondere Vision von 2009 im reinen House-Stil, die wir anbieten. Nur von Grands Crus mit außergewöhnlichem Alterungspotential, das langsam in der Frische unserer 18 Kilometer langen Galerien gereift ist, müssen Sie wissen, wie Sie warten müssen, um einen Pommery-Jahrgang auf seinem Höhepunkt zu probieren: den genauen Zeitpunkt, an dem alle Komponenten in Einklang kommen und wo Reife, Frische und Komplexität kommen zusammen. Dieser Moment ist für unseren Jahrgang 2009 gekommen.
Blassgold mit zarten goldfarbenen Tönen, als Zeichen von Eleganz und Reife. Außergewöhnliche Brillanz. Sehr feine Perlage.
Die erste Nase ist von bemerkenswerter Eleganz, diskret und sehr frisch. Die ersten Noten sind blumig und süß und erinnern an Geißblatt und Akazienblüten. Wenn sich der Wein öffnet, enthüllt er fruchtigere Nuancen von getrockneten Feigen, aber auch von Frangipani. Der Pinot Noir setzt sich nach einigen Sekunden mit Aromen von Veilchen und Heidelbeeren durch.
Mit Geradlinigkeit, einer außergewöhnlichen Mineralität sowie einer samtigen Struktur, erinnert der Wein an die Kreide der Champagne. Die Ausgewogenheit ist perfekt. Noten von Lindenblüten und Mandelblättchen vermischen sich mit den in der Nase wahrgenommenen Feigenaromen. Als Zeichen einer großen Reife nach einer mehr als zwölfjährigen Lagerung im Keller verleihen Nuancen von Toast dieser Cuvée Komplexität. Der Abgang ist in einem optimalen Gleichgewicht zwischen Spannung und Gaumenfreude durch einen Hauch von rosa Grapefruit.
Blassgold mit zarten goldfarbenen Tönen, als Zeichen von Eleganz und Reife. Außergewöhnliche Brillanz. Sehr feine Perlage.
Die erste Nase ist von bemerkenswerter Eleganz, diskret und sehr frisch. Die ersten Noten sind blumig und süß und erinnern an Geißblatt und Akazienblüten. Wenn sich der Wein öffnet, enthüllt er fruchtigere Nuancen von getrockneten Feigen, aber auch von Frangipani. Der Pinot Noir setzt sich nach einigen Sekunden mit Aromen von Veilchen und Heidelbeeren durch.
Mit Geradlinigkeit, einer außergewöhnlichen Mineralität sowie einer samtigen Struktur, erinnert der Wein an die Kreide der Champagne. Die Ausgewogenheit ist perfekt. Noten von Lindenblüten und Mandelblättchen vermischen sich mit den in der Nase wahrgenommenen Feigenaromen. Als Zeichen einer großen Reife nach einer mehr als zwölfjährigen Lagerung im Keller verleihen Nuancen von Toast dieser Cuvée Komplexität. Der Abgang ist in einem optimalen Gleichgewicht zwischen Spannung und Gaumenfreude durch einen Hauch von rosa Grapefruit.