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Millésime 2006
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Dieser finessenreiche Prestige-Champagner ist eine Hommage an Louise Pommery und gehört zu den Herzstücken der Maison. Diese Ausnahmecuvée ist aufgrund ihres puren Charakters und der großartigen Eleganz unter Genießern weltweit beliebt. Die kunstfertige Assemblage aus Trauben der 3 Grands Crus-Lagen Avize, Aÿ et Cramant, die lange Reifezeit in den Kreidekellern der Maison Pommery sowie eine geringe Dosage mit gereiften Jahrgangsweinen aus Avize machen die Cuvée Louise 2004 zu einem ganz besonderen, gar unvergesslichen Champagnergenuss.
Dieser finessenreiche Prestige-Champagner ist eine Hommage an Louise Pommery und gehört zu den Herzstücken der Maison. Diese Ausnahmecuvée ist aufgrund ihres puren Charakters und der großartigen Eleganz unter Genießern weltweit beliebt. Die kunstfertige Assemblage aus Trauben der 3 Grands Crus-Lagen Avize, Aÿ et Cramant, die lange Reifezeit in den Kreidekellern der Maison Pommery sowie eine geringe Dosage mit gereiften Jahrgangsweinen aus Avize machen die Cuvée Louise 2004 zu einem ganz besonderen, gar unvergesslichen Champagnergenuss.
: Die Cuvée Louise 2006 Brut hat eine zart leuchtende, blassgoldene Farbe. Durch diesen eleganten Farbton und die feine Perlage
hindurch lassen sich seladongrüne Reflexe erahnen, die mit natürlicher Anmut tänzeln und der Farbpalette einen Hauch von Lebendigkeit verleihen. Dieser Champagner ist eine wahre Offenbarung für unsere Sinne.
Schon beim ersten Kontakt öffnet sich die zunächst geheimnisvoll diskrete Nase nach und nach, um ein komplexes und betörendes Bouquet zu enthüllen. Die ersten Noten erinnern an einen erfrischend kühlen Blumengarten, in dem sich die Aromen von getrockneten Pflanzen und Kamille raffiniert vermischen. Ein subtiler Hauch von Butter, leichtem Rauch und Gewürzen tanzt im Hintergrund und sorgt für eine faszinierende Tiefe.
Das Erlebnis setzt sich mit einem unglaublich sanften ersten Geschmackseindruck fort, wobei die Papillen nur gestreift werden. Die Mineralität des Terroirs entfaltet sich, erinnert an frisch geriebene Orangenschalen und führt zu einer exquisiten Spritzigkeit am Gaumen. Die Noten von Mango und Mirabelle verleihen einen exotisch-fruchtigen Touch. Der Abgang ist cremig und wird durch die Süße der Bergamotte hervorgehoben. Er ist der Höhepunkt dieses einzigartigen sensorischen Erlebnisses.
: Die Cuvée Louise 2006 Brut hat eine zart leuchtende, blassgoldene Farbe. Durch diesen eleganten Farbton und die feine Perlage
hindurch lassen sich seladongrüne Reflexe erahnen, die mit natürlicher Anmut tänzeln und der Farbpalette einen Hauch von Lebendigkeit verleihen. Dieser Champagner ist eine wahre Offenbarung für unsere Sinne.
Schon beim ersten Kontakt öffnet sich die zunächst geheimnisvoll diskrete Nase nach und nach, um ein komplexes und betörendes Bouquet zu enthüllen. Die ersten Noten erinnern an einen erfrischend kühlen Blumengarten, in dem sich die Aromen von getrockneten Pflanzen und Kamille raffiniert vermischen. Ein subtiler Hauch von Butter, leichtem Rauch und Gewürzen tanzt im Hintergrund und sorgt für eine faszinierende Tiefe.
Das Erlebnis setzt sich mit einem unglaublich sanften ersten Geschmackseindruck fort, wobei die Papillen nur gestreift werden. Die Mineralität des Terroirs entfaltet sich, erinnert an frisch geriebene Orangenschalen und führt zu einer exquisiten Spritzigkeit am Gaumen. Die Noten von Mango und Mirabelle verleihen einen exotisch-fruchtigen Touch. Der Abgang ist cremig und wird durch die Süße der Bergamotte hervorgehoben. Er ist der Höhepunkt dieses einzigartigen sensorischen Erlebnisses.